Suaminya bibik yang momong Ziva beternak ayam kampung dirumahnya. Kalau sudah ada yang siap potong biasanya suka nawarin ke saya. Satu ekor dihargai 50 ribu, saya terima bersih sudah dipotong dan dicuciin. Tapi udahannya suka bingung mau dimasak apaan ya. Ujung-ujungnya biasanya mentok diungkep untuk stok ayam ungkep 😀 Akhirnya dapat ilham untuk bikin gulai. […]
#DapurRabu: Resep Garang Asem Ayam
Nyobain resep garang asem ayam tapi ternyata pas udah jadi kata suami kok kayak pepes 😀 Ternyata yang dia pernah makan itu yang berkuah model pindang Palembang. Baiklah kapan-kapan dicoba masak garang asem yang versi kuah banyak 😉