Siapa yang suka makan sate ayam? Cung…saya dan suami tunjuk jari 😀 Di dekat rumah ada tukang sate langganan, orang Madura yang menjadi penyelamat kalau saya lagi nggak masak hehehe. Walaupun ngasih bumbu kacangnya dikit banget tapi rasanya mantap jadi kami ya seringnya beli di sana. Sampai-sampai saya kasih julukan tempatnya itu sate ayuk pelit […]
Resep simpel saat ditinggal si bibik mudik 😀 Modal telur, cabe merah, bawang, gula dan garam, tring jadi deh masakan untuk lauk makan siang. Dimakan bersama nasi putih panas ngepul-ngepul, nyammmm…
Bikin perkedel dengan memanfaatkan kornet sapi kiriman dari Rumah Zakat 😀 Jadi ceritanya waktu Idul Adha yang lalu saya kurban melalui yayasan tersebut. Nah 1/3 bagiannya menjelma menjadi 10 kaleng kornet. Saya cuma ambil 2 kaleng, sisanya saya bagi-bagikan.
Salah satu menu seafood favorit suami adalah udang, saya juga sih 😀 Biar katanya kadar kolesterolnya tinggi, nggak menyurutkan saya untuk menyelipkan menu udang dalam menu masakan sehari-hari. Tapi ya nggak tiap hari juga makan udang *harganya mahal booo* 😀
Setelah dua kali di-PHP-in oleh tukang ikan di pasar, akhirnya kesampaian juga masak gulai kepala ikan kakap. Waktu itu sehari sebelumnya sudah pesan 3 kepala ikan kakap. Saat besoknya ke pasar, eh sudah kehabisan. Tukang ikannya salah kasih ke orang >.< Pesen kakap utuh ke tukang ikan yang satu lagi, eh besoknya dia bilang di […]
Resep masakan khas Palembang is back! Setelah #DapurRabu perdana yang lalu resep Pindang Tulang Palembang, #DapurRabu hari ini hadir dengan resep tekwan. Biasanya saya kalau bikin tekwan, tinggal bikin kuahnya doang, karena biji tekwannya beli yang keringan. Tapi setelah sekian lama akhirnya memberanikan diri untuk bikin biji tekwannya sendiri, asli lho pakai daging ikan tenggiri […]
Hari Rabu artinya #DapurRabu 😀 Posting resep masakan lagi. Kali ini resep empal gentong Cirebon. Saya pernah tinggal di Cirebon dari kelas 6 SD sampai lulus SMA. Jadi masakan khas Cirebon ini salah satu makanan favorit saya. Aslinya sih kalau kita beli di tempat yang jualannya, mereka masak empal ini menggunakan gentong yang terbuat dari […]
Ini dia resep nugget homemade yang menurut saya simpel dan gampil. Nggak perlu celup-celup roti dulu pakai susu seperti yang pernah saya baca di resep nugget hasil browsing di Om Google. Resep nugget ini saya lihat di link yang di-share oleh teman di FB. Setelah lihat daftar bahan dan cara membuatnya, langsung dicoba deh.
Sebenarnya sih saya nggak pinter-pinter amat masak. Tapi kalau masak resep yang simpel-simpel aja sih bisa. Catat ya bisa, bukan pinter *LOL* Walaupun begitu, mau posting beberapa resep masakan yang sudah pernah saya coba buat sendiri (dibantu si bibik sih). Rencananya mau diposting setiap hari Rabu, makanya saya kasih hashtag #DapurRabu. Mudah-mudahan sih konsisten ya […]
Untuk pertama kalinya saya membuat masakan khusus untuk Kk 🙂 Saya bikin sambal balado teri kacang tempe untuk bekel Kk di kosannya di Bandung. Kamis malam sepulang kerja saya mampir ke pasar untuk membeli bahan-bahannya. Tiba di kos dilanjutkan dengan mengiris-ngiris tempe, mengupas bawang merah dan bawang putih serta memotong-motong cabe merah. Jumat pagi-pagi saya […]