Bikin perkedel dengan memanfaatkan kornet sapi kiriman dari Rumah Zakat 😀 Jadi ceritanya waktu Idul Adha yang lalu saya kurban melalui yayasan tersebut. Nah 1/3 bagiannya menjelma menjadi 10 kaleng kornet. Saya cuma ambil 2 kaleng, sisanya saya bagi-bagikan.
Dapat resep ini dari Nida, teman kuliah. Waktu dulu masih kuliah, teman saya ini suka jualan si tongkol suwir pedas dibungkusin pakai plastik mika. Tiba-tiba aja saya kepikiran masakan ini, langsung WA Nida tanya resep, besoknya langsung eksekusi 😀
Masak opor ayam mah nggak usah nunggu lebaran dong ah 😀 Kapan aja juga bisa. Kebetulan masak opor ayam ini pas si bibik lagi mudik, jadi masak yang simpel aja, anak kecil dan orang dewasa bisa makan 😀
Salah satu menu seafood favorit suami adalah udang, saya juga sih 😀 Biar katanya kadar kolesterolnya tinggi, nggak menyurutkan saya untuk menyelipkan menu udang dalam menu masakan sehari-hari. Tapi ya nggak tiap hari juga makan udang *harganya mahal booo* 😀
Setelah dua kali di-PHP-in oleh tukang ikan di pasar, akhirnya kesampaian juga masak gulai kepala ikan kakap. Waktu itu sehari sebelumnya sudah pesan 3 kepala ikan kakap. Saat besoknya ke pasar, eh sudah kehabisan. Tukang ikannya salah kasih ke orang >.< Pesen kakap utuh ke tukang ikan yang satu lagi, eh besoknya dia bilang di […]
Resep masakan khas Palembang is back! Setelah #DapurRabu perdana yang lalu resep Pindang Tulang Palembang, #DapurRabu hari ini hadir dengan resep tekwan. Biasanya saya kalau bikin tekwan, tinggal bikin kuahnya doang, karena biji tekwannya beli yang keringan. Tapi setelah sekian lama akhirnya memberanikan diri untuk bikin biji tekwannya sendiri, asli lho pakai daging ikan tenggiri […]
Hari Rabu artinya #DapurRabu 😀 Posting resep masakan lagi. Kali ini resep empal gentong Cirebon. Saya pernah tinggal di Cirebon dari kelas 6 SD sampai lulus SMA. Jadi masakan khas Cirebon ini salah satu makanan favorit saya. Aslinya sih kalau kita beli di tempat yang jualannya, mereka masak empal ini menggunakan gentong yang terbuat dari […]
Ini dia resep nugget homemade yang menurut saya simpel dan gampil. Nggak perlu celup-celup roti dulu pakai susu seperti yang pernah saya baca di resep nugget hasil browsing di Om Google. Resep nugget ini saya lihat di link yang di-share oleh teman di FB. Setelah lihat daftar bahan dan cara membuatnya, langsung dicoba deh.
Sebenarnya sih saya nggak pinter-pinter amat masak. Tapi kalau masak resep yang simpel-simpel aja sih bisa. Catat ya bisa, bukan pinter *LOL* Walaupun begitu, mau posting beberapa resep masakan yang sudah pernah saya coba buat sendiri (dibantu si bibik sih). Rencananya mau diposting setiap hari Rabu, makanya saya kasih hashtag #DapurRabu. Mudah-mudahan sih konsisten ya […]